행렬가게 방영으로 처음 알게 된 대표 성수곱창 맛집 서인수 서울행렬 줄 서서 먹는 뚝섬역 맛집인 줄 알았는데 지금은 네이버 예약이 가능하대!최대 8명까지 단체예약도 가능해 성수회식 장소로 떠오르고 있는 소곱창 맛집이다.성수 쪽으로 돌아가는 언니와 함께 평일 저녁에 예약하고 찾아갔다. 서인수서울 – 평일 11:00 ~ 22:00 (금요일 ~ 24:00) – 주말 14:00 ~ 23:00 – 라스트오더 21:15 – 포장, 배달, 예약가능 – 02-464-2177
안으로 들어가면 넓은 내부가 나온다!직장인 맛집인지 평일인데 직장인들로 가득찼다.뚝섬역 1번 출구에서 쭉 걸어가면 바로 있어 성수회식이나 단체모임 장소로 좋을 듯
넓고 깔끔하면서도 왠지 모르게 힙한 분위기의 성수 핫플레이스!
인기글
테이블에 앉으면 이처럼 소규모로 서울을 찾은 몇 번째 손님인지 알려주는 글이 자리에 올려져 있다.나는 88,789번째 손님! 별거 아니지만 뭔가 이름을 선물 받은 느낌으로 그냥 방문해서 밥만 먹고 오는 것보다 훨씬 특별한 느낌이 들었다.
메뉴, 식단, 차림표.
성수곱창 맛집답게 시그니처 메뉴는 한우곱창구이와 한우곱창전골 두 가지 일정한 요리 퀄리티 때문에 곱창은 하루 200인분 한정 판매된다고 한다.사이드 메뉴로는 양, 대추를 넣고 볶은 특양밥과 특제소스로 만든 비빔면 아마추어 국수가 있는데 오늘은 곱창 모듬구이와 특양밥을 먹어볼 예정!
종류별로 준비된 반찬인 마늘순절임, 궁채장아찌, 된장고추무침, 백김치, 고소한 나물무침과 생고추냉이까지 하나같이 고소한 소곱창과 함께 먹기 좋은 조합이다.매장에서 정성껏 만든 만큼 맛도 좋았어!
곱창과 대추의 느끼함을 억제하기에 딱 맞는 크기로 자른 양파, 장아찌, 고춧가루가 들어갔는데 맵지 않고 감칠맛이 나는 소스였다.
기본 식단으로 제공하는 한우미노무침!부추무침처럼 새콤달콤하고 야채곱창볶음 양념장 같은 맛이 나는 별미 반찬이었다.
꼬들꼬들한 식감이 재미있고 쫄깃한 메뉴
곧 등장한 오늘의 메뉴, 한우를 직접 손질한 모듬 소곱창 구이, 먼저 부추부터 철판에 얹어 구워주셨다.
모듬곱창 22,000원(1인)
모듬곱창 22,000원(1인)
한번 초벌구이된 거라 오래 기다리지 않아도 금방 노릇노릇하게 구워졌다.곱창부터 소금통, 대추, 부추구이와 감자, 양파, 버섯구이까지 완벽한 조합의 모듬곱창 1판소금통부터 시작해서 부추를 올려서 같이 먹어줬는데 지금까지 먹어본 것 중에 가장 부드러운 소금통구이였어!원래 불꽃통은 항상 딱딱해서 손이 닿지 않는 부위였는데 이렇게 부드러울 수 있다는 것을 처음 알았다.먹다가 언니가 발견해 알려준 매트리 조합 부드러운 소금통과 아삭아삭한 마늘 싹을 함께 먹는다!소금통은 불위에 오래 두면 딱딱해질 수 있으니 야채위에 올려 미리 구출해 드리죠~소금통은 불위에 오래 두면 딱딱해질 수 있으니 야채위에 올려 미리 구출해 드리죠~다음은 잘 구워진 곱창!육안으로 봐도 곱창이 꽉 찬 게 보일 정도로 퀄리티 높은 한우 곱창구이다 ㅠㅠ 얼마나 꽉 찼냐면 구워서 바로 하나 먹었는데 뜨거운 곱셈이 그대로 흘러 혀가 화상… 그래도 고소하고 맛있었던 튼튼하지도 않고 냄새도 하나 없었어!양파 절임야채와 함께 먹어도 굿양파 절임야채와 함께 먹어도 굿다음은 통통하고 기름진 대추! 대추는 고추냉이를 얹어 구운 감자와 양파를 곁들여 함께 먹었다.많이 먹을 자신은 없지만, 얼룩조를 한입 먹었을 때 입에 가득 퍼지는 고소함은 아무것도 이길 수 없다.생맥주 400ml 5,000원살얼음 얼린 맥주잔에 듬뿍 나오는 클라우드 생맥주 중간중간 목이 아플 정도의 시원함으로 곱창구이의 느끼함을 덜어주는 맥주는 필수특상밥 12,000원곱창을 들이마시는 도중 나온 양과 대추를 넣어 만든 특제 볶음밥, 특양밥2인분 메뉴라더니 양이 진짜 많더라.계란 반숙도 인심 좋게 2개나 탔어.거기다가 뜨거운 국물이랑 갓김치도 같이 나온다.또 다른 인기 메뉴라는 난쟁이 국물도 궁금했는데 한국인이라면 역시 고깃집의 마무리는 꼬들꼬들 볶은 볶음밥을 먹어주는 것이 인정노른자 깨서 잘 비벼먹어!얼룩조의 고소함이 배어 있는 볶음밥에 풋고추가 균형을 잘 잡아주는 느낌이다.같이 나온 김에 싸 먹어도 되는 맛!소곱창구이는 언제나 옳다..소곱창 먹으면 비싸지만 양은 적어서 추가 주문하기가 망설여지기 쉬운데 오늘은 모듬곱창의 양도 적당하고 마지막에 먹은 특양밥의 양이 정말 많아서 배부르게 먹고 온 성수곱창 맛집이었다.성수회식이나 모임장소 추천 뿐만 아니라 맛있게 배에 기름을 바르고 싶은 모든 사람들에게 추천하는 장소!50m 네이버 더보기 / 오픈스트리트맵지도데이터x 네이버 / 오픈스트리트맵지도컨트롤러 범례부동산대로읍,면,동시,군,구시,도국서인수 서울본점 서울특별시 성동구 왕십리로 136 1층 예약#손삽창 #손삽창글매 #손수맛집 #손수역곱창 #뚝섬역맛집 #뚝섬역곱창 #뚝섬회식 #손수회식 #직장인맛집#모임장소추천#서인수서울본포스팅은 업체에서 소정의 식사권을 제공받아 직접 체험 후 솔직하게 작성한 글입니다.