보통 해산물보다는 육류를 좋아하는 나지만 해산물 중에서 갑각류와 조개류는 예외적이지.요즘 가리비가 너무 먹고 싶은데 또 멀리 가기 귀찮고, 집에서 간단하게 통영 홍 가리비를 시켜 먹었다.
보통 해산물보다는 육류를 좋아하는 나지만 해산물 중에서 갑각류와 조개류는 예외적이지.요즘 가리비가 너무 먹고 싶은데 또 멀리 가기 귀찮고, 집에서 간단하게 통영 홍 가리비를 시켜 먹었다.
내가 주문한 곳은 아낌없이 주는 어부 가리비!!! 거룩한 통영 가리비를 산지직송으로 맛볼 수 있다:) 홍 가리비를 파는 곳이 굉장히 많았는데 그 중에서도 리뷰도 제일 좋고 신선해 보여서 넉넉하게 2kg 정도 주문했는데 배송도 너무 빨리 와서 아이스팩으로 포장도 꼼꼼히 보내주셨다.주문하고 바로 못 먹어서 며칠 냉장고에 두고 이번 주말에 끓여 먹었는데 너무 신선해서 가리비찜도 해먹고 라면에 가리비도 넣어 먹고 너무 배부르게 잘 먹었다 가리비찜
가리비찜 먼저 해먹을래!
가리비는 갯벌에 살지 않기 때문에 따로 해감할 필요가 없다고 했지만, 혹시 모래를 씹을 수도 있으니 소금물에 30분 이상 두고 흐르는 물에 여러 번 세척하는
그리고 먹을 만큼만 넣고 쪄낼 준비 완료!
가리비는 입을 벌리는게 위로 가게 해주면 더 맛있다던데 우리는 넣어보면 그냥 넣는걸로..ㅋㅋㅋㅋ
짜짜장 순식간에 완전 간단하게 완성된 가리비찜!!!!! 아주부 통영 가리비는 안에 계란도 많이 있어서 신선하다고 느꼈는데 비린내가 전혀 느껴지지 않던 가리비에 초고추장을 찍어 한입 먹을때마다 소주 한잔 뿔..ㅋㅋㅋㅋ(그래서 남편이랑 소주 두병 마신건 비밀..) 가리비라면
전날 신선한 가리비 덕분에(?) 호들갑스럽게 한잔 마시고 갓 담근 가리비로 가리비 해장라면을 끓인다!전날과 마찬가지로 소금물에 어느 정도 해감시켰다.
보통 가리비를 쪄서 라면에 넣는 분들도 있었는데 우리는 뭔가 더 차가운 국물을 맛보고 싶어서 라면 끓일 때 한꺼번에 넣어서 같이 끓여줬다.완성된 통영홍 가리비라면라면은 어떻게 끓여도 맛있는데 가리비 넣어서 끓이면 더 맛있지 않을까?TT 먹고 싶은 만큼 가리비를 잔뜩 넣어서 만들었더니 훨씬 맛있었어.오랜만에 먹고 싶은 만큼 가리비 배부르게 먹고 소원이 이루어진 주말!!!! 집에서 간편하게 클릭 한 번으로 신선한 가리비를 맛볼 수 있다니 세상 참 살기 좋네.라면은 어떻게 끓여도 맛있는데 가리비 넣어서 끓이면 더 맛있지 않을까?TT 먹고 싶은 만큼 가리비를 잔뜩 넣어서 만들었더니 훨씬 맛있었어.오랜만에 먹고 싶은 만큼 가리비 배부르게 먹고 소원이 이루어진 주말!!!! 집에서 간편하게 클릭 한 번으로 신선한 가리비를 맛볼 수 있다니 세상 참 살기 좋네.@ 아낌없이 주는 어부 홍 가리비아주부 통영산지직송, 제철 활홍 가리비1kg : 아낌없이 주는 어부 최고 품질의 신선한 수산물을 합리적인 가격에 산지직송으로 고객님 식탁까지!smartstore.naver.com아주부 통영산지직송, 제철 활홍 가리비1kg : 아낌없이 주는 어부 최고 품질의 신선한 수산물을 합리적인 가격에 산지직송으로 고객님 식탁까지!smartstore.naver.com아주부 통영산지직송, 제철 활홍 가리비1kg : 아낌없이 주는 어부 최고 품질의 신선한 수산물을 합리적인 가격에 산지직송으로 고객님 식탁까지!smartstore.naver.com아주부 통영산지직송, 제철 활홍 가리비1kg : 아낌없이 주는 어부 최고 품질의 신선한 수산물을 합리적인 가격에 산지직송으로 고객님 식탁까지!smartstore.naver.com